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文、圖/Kuni臨時跑去某甜點師傅推薦的老店。位於西門町漢口街,聽朋友說他吃的是回憶。菜單在牆壁上,點飯類的話附湯,選蘿蔔或味噌,若不要湯可減十塊錢。店門口。價目表。用餐內容:白菜滷(NT.20)油豆腐(NT.10)雞腿(NT.75)燉肉飯(附湯NT.80)滷肉飯(NT.20)最近連吃好幾家老店,老牌黃應該屬當中較合胃口的。聽說創於1948年,是老店中的老店。進來的客人熟練地跟老闆低聲只講兩三個菜名便坐定。大多一人一桌,彷彿在自個兒家裡用餐似的。用餐環境。大塊先白煮過的燉肉。這裡的白菜滷味道單純,但入味與軟嫩,實在順口。雞腿不柴,肉質尚可,與油豆腐都是懷念台式老味。燉肉飯給的其實就是焢肉。米飯一般,但肉比預期好,瘦肉肌理不會過粗。肥肉或許偏油,不過底層酸菜夠味適當解膩,讓我當下多扒幾口白飯。菜一下子上齊。白菜滷。炸雞腿。油豆腐。燉肉飯。臨走前一時興起又叫一碗滷肉飯試試。明顯使用燉肉鍋裡的碎塊,相較下油膩許多,失去光彩。結帳時順便外帶一份酸菜,一包NT.20,能讓我在家多配一碗白飯。加點的滷肉飯。酸菜太好吃了,外帶一包。吃完跑去Coffee Sweet,完美的ending。老牌黃燉肉飯(黃記老牌燉肉飯)地址:台北市萬華區漢口街二段25號電話:(02)2361-0089時間:10:00-20:00用音樂來詮釋美食小提琴家KUNIKuni(藐視王臺北4吋蛋糕法的世界)粉絲專頁 Kuni(藐視王法的世界)部落格



母親節蛋糕首選-塔吉特蛋糕



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